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在今年的春节期间,故宫博物院在神武门外开设了“故宫角楼餐厅”,提供故宫特色火锅,引来了广泛关注。
有网友发图表示,看到金黄色的“圣旨菜单”,看着古色古香的用餐环境,感觉像是在“奉旨涮锅”,在美食之外,别有一番文化韵味。当然,也有网友抱怨火锅定价有些高,性价比低,而且等位时间太长,更有网友质疑怎么能在故宫这样的古迹吃“火”锅。
由于近期天气回暖以及顾客的反应等等,将在近期进行调整,以便降低减少顾客等待的时间,提高服务质量,或许增加当季的菜品也是有可能的。